Юлевич Олена Іванівна

Юлевич Олена Іванівна

доцентка кафедри, кандидатка технічних наук, доцентка

oiyulevich@mnau.edu.ua

Біотехнологія, фізіологія і годівля тварин, напрями створення й удосконалення біотехнологічних способів обробітку сировини для одержання продуктів харчової промисловості. Загальна кількість публікацій – 52. Співавтор 2-х патентів та типової програми з навчальної дисципліни “Біотехнологія”, співавтор 3-х навчальних посібників, автор 48 наукових статей з питань біотехнології, годівлі с.-г. тварин.

• Фізіологія та годівля тварин – ІІ курс бакалаври, освітня спеціальність «162 – Біотехнології та біоінженерія»
• Фізіологія тварин – І-ІІ курс бакалаври, освітня спеціальність «204 – ТВППТ»
• Біотехнологія – ІІІ курс бакалаври, освітня спеціальність «204 – ТВППТ»
• Вступ до фаху – І курс бакалаври, освітня спеціальність «162 – Біотехнології та біоінженерія»
• Промислова біотехнологія – ІІІ бакалаври, освітня спеціальність «162 – Біотехнології та біоінженерія»
• Технологія про- та пребіотиків – І курс магістри, освітня спеціальність «162 – Біотехнології та біоінженерія»

1. Юлевич О. І. Біотехнологія: навчальний посібник / О. І. Юлевич, С. І. Ковтун, М. І. Гиль; за ред. М. І. Гиль. Миколаїв : МДАУ, 2012. – 476 с.
2. Молекулярна генетика та технології дослідження генома : навч. посіб. / М. І. Гиль, О. Ю.Сметана, О. І. Юлевич [та ін.] за ред. М. І. Гиль – Херсон : ОЛДІ-ПЛЮС, 2015. – 320 с.
3. Юлевич О. І. Біотехнології та біоінженерія. Вступ до фаху : навчальний посібник / О. І. Юлевич С. І. Луговий, О. І. Каратєєва, Є. В. Баркарь. Миколаїв : МНАУ, 2022. 285 с.
4. A.S. Kramarenko, Zh.V. Ignatenko, S.I. Lugovoy, T.V. Pidpala, О.І. Karatieieva, O.I. Yulevich, O.V. Artyuhova, S.S. Kramarenko. – Effect of parity number, year and season farrowing on reproductive performance in Large White pigs. // Ukrainian Journal of Ecology, 2020, 10(1), 307-312,
5. Kramarenko, A. S., Kramarenko, S. S., Lugovoy, S. I., & Yulevich, O. I. (2020). Analysis of the influence of genetic and non-genetic factors on the birth weight and weaning weight of lambs. Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies. Series: Agricultural sciences, 22(93), 14–21. doi: 10.32718/nvlvet-a9303
6. S. Kramarenko , Zh.V. Ignatenko , O.I. Yulevich , Y.V. Barkar , A.V. Markowska , O.O. Salamatina , V.M. Stamat , S.S. Kramarenko. – Intrapopulation variation in shell morphological traits and banding polymorphism of the land snail Cepaea vindobonensis (Gastropoda; Pulmonata; Helicidae). // Ukrainian Journal of Ecology, 2020, 10(5), 114-121, doi: 10.15421/2020_215
7. Kramarenko, O. S., Luhovyi, S. I., Yulevich, O. I., & Kramarenko, S. S. (2023). Analysis of long-term dynamics of reproductive traits in Large White sows. Ukrainian Black Sea Region Agrarian Science 27 (1), 64-73.
8. Юлевич О.І. формування професійних умінь і навичок у системі підготовки фахівців-біотехнологів. // Сучасні досягнення фармацевтичної технології і біотехнології : збірник наукових праць. Випуск 6. – X.: Вид-во НФаУ, 2019. С.504-509
9. Юлевич О.І. «Теоретичні та практичні аспекти іммобілізації пробіотичних препаратів» // І Міжнародна науково-практична конференція «Проблеми та досягнення сучасної біотехнології», 25 березня 2021 р. Національний фармацевтичний університет, Харків, 2021
10. Юлевич О.І. Біотехнологічні  методи  оцінки безпечності та якості харчових продуктів, виготовлених з генно-модифікованої сировини // Сучасні підходи гарантування безпечності та якості  продуктів тваринництва: матеріали  Міжнародної науково-практичної конференції НПП та молодих науковців (Одеса,  06-07  грудня  2022  р.) / Одеський державний аграрний університет. Навчально-науковий інститут біотехнологій та аквакультури. Одеса, 2022.
11. Pshychenko V. V., Cherno V. S., Chebotar L. D., Yulevich O. I., Petrova O. I. Prooxidant-antioxidant status of the heart of rats under the action of monosodium glutamat and correction with melatonin. // Вісник проблем біології і медицини – 2023 – Вип. 1 (168). С. 207-211
12. Pshychenko V. V., Cherno V. S., Chebotar L. D., Yulevich O. I., Shevchuk N. P. Morphological changes of the pineal gland of rats under chronic intoxication with lead and correction with sodium selenite. // Вісник проблем біології і медицини – 2023 – Вип. 1 (168). С. 325-330
13. Галузі застосування сучасних методів біоінформатики // Проблеми та досягнення сучасної біотехнології: матеріали ІІІ міжнародної наук.-практ. інтернет-конф. (24 березня 2023 р., м. Харків).– Електрон. дані. – Х. : НФаУ, 2023.

1. Гиль М. І., Коваленко В. П., Цуканов В. Т., Юлевич О. І., Дехтяр Ю. Ф., Швець І. С., Жекул В. Г., Поклонов С. Г Спосіб одержання комплексних рідких і порошкоподібних кормових добавок, Інститут промислової власності, Київ, 2007 (Пат. №26993, опубл. 10.10.07);
2. Пономаренко В.Н., Писаревский В.Н. Советников В.П. Юлевич Е.И., Бондаревская Ф.Г. Способ предобработки целлюлозосодержащего сырья перед гидролизом. А.с. № 1322680, 08.03.1987.

1. Біотехнологія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації для виконання лабораторно-практичних робіт для здобувачів вищої освіти СВО “бакалавр” спеціальності 204 “ТВППТ” / уклад. О. І. Юлевич. – Електрон. текст. дані. – Миколаїв : МНАУ, 2019. – 96 с.
2. Біотехнологія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації для виконання лабораторно-практичних робіт для здобувачів ступеня доктора філософії зі спеціальності 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» (1, 2 курс) / уклад. І. Ю. Горбатенко, О. І. Юлевич. – Миколаїв : МНАУ, 2020. – 108 с
3. Методичні рекомендації до виконання випускної кваліфікаційної роботи для здобувачів вищої освіти СВО «Бакалавр» та «Магістр», спеціальність 162 – «Біотехнології та біоінженерія» / уклад. І. Ю. Горбатенко, О. І. Юлевич, С. І. Луговий, М. І. Гиль. – Миколаїв : МНАУ, 2020. – 32 с.
4. Програма і методичні рекомендації виробничої професійної (переддипломної) практики для здобувачів вищої освіти СВО “Магістр”, спеціальність 162 – “Біотехнології та біоінженерія” денної форми навчання [Електронний ресурс] : метод. реком. до лабораторних занять та самостійної роботи для здобувачів ступеня вищої освіти “бакалавр” освітньої спеціальності 162 “Біотехнологія та біоінженерія” / уклад. : І. Ю. Горбатенко, О. І. Юлевич. – Електрон. текст. дані. – Миколаїв : МНАУ, 2020. – 31 с.
5. Іммобілізовані ферменти і клітини [Електронний ресурс] : метод. реком. для самостійного вивчення дисципліни і виконання лабораторно-практичних робіт для здобувачів вищої освіти денної форми навчання СВО “Магістр”, освітня спеціальність 162 – “Біотехнології та біоінженерія” / уклад. : О. І. Юлевич. – Електрон. текст. дані. – Миколаїв : МНАУ, 2020. – 96 с.
6. Методичні рекомендації щодо проходження виробничої (переддипломної) практики з проектування біотехнологічних виробництв для здобувачів вищої освіти СВО «Бакалавр»,освітня спеціальність 162 – «Біотехнології та біоінженерія» ” / уклад. : І.Ю, Горбатенко, О. І. Юлевич. – Електрон. текст. дані. – Миколаїв : МНАУ, 2020. – 18 с
7. Методичні рекомендації щодо проходження виробничої практики з промислової біотехнології для здобувачів вищої освіти СВО «Бакалавр»,освітня спеціальність 162 – «Біотехнології та біоінженерія» / уклад. : І.Ю, Горбатенко, О. І. Юлевич. – Електрон. текст. дані. – Миколаїв : МНАУ, 2020. – 18 с
8. Вступ до фаху [Електронний ресурс] : методичні рекомендації для самостійного вивчення дисципліни і виконання лабораторно-практичних робіт для здобувачів вищої освіти СВО «Бакалавр», спеціальність 162 – «Біотехнології та біоінженерія» денної форми навчання / уклад. : О. І. Юлевич. – Електрон. текст. дані. – Миколаїв : МНАУ, 2020. – 44 с.
9. Методичні рекомендації щодо проходження навчальної практики з загальної біотехнології для здобувачів вищої освіти СВО «Бакалавр»,освітня спеціальність 162 – «Біотехнології та біоінженерія» / уклад. : О. І. Юлевич. – Електрон. текст. дані. – Миколаїв : МНАУ, 2021. – 22 с.
10. Фізіологія і годівля тварин : Робочий зошит для виконання лабораторно-практичних робіт для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Біотехнології та біоінженерія» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» денної форми здобуття вищої освіти / уклад. : О. І. Юлевич. – Електрон. текст. дані. – Миколаїв : МНАУ, 2023. – 87 с.
11. Промислова біотехнологія : курс лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Біотехнології та біоінженерія» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» денної форми здобуття вищої освіти / уклад. : О. І. Юлевич. – Електрон. текст. дані. – Миколаїв : МНАУ, 2024. – 159 с.
12. Промислова біотехнологія : методичні рекомендації для виконання лабораторно-практичних робіт для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Біотехнології та біоінженерія» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» денної форми здобуття вищої освіти / уклад. : О. І. Юлевич. – Електрон. текст. дані. – Миколаїв : МНАУ, 2024. – 73 с.

1. Підвищення кваліфікації на базі ННІ неперервної освіти і туризму НУБіП, 18.09.-29.09.2023 р.
2. Міжнародне підвищення кваліфікації за програмою «Академічна доброчесність та тайм-менеджмент при підготовці наукових робіт: зарубіжний та вітчизняний досвід», Науково-дослідний Інститут Люблінського науково-технологічного парку (Польща), 29.05.-05.06.2023 р., ESN № 14534 від 05.06.2023 р., 45 год. (1,5 кредити ЄКТС).

 orcid.org/0000-0003-1594-0700
Google Scholar